趣味のプチ家庭菜園

食品偽装や農薬残留等のニュースの影響か、最近ミニ菜園を作る家庭が増えているそう です。口に入るものですから安全は疎かにできません。私も子供が出来たのをきっかけに、 子供に食べ物が出来る過程を見せたり、収穫する楽しさや新鮮な野菜の美味しさを味わっ たりさせてあげたいなと思うようになりました。私が素人ながらに挑戦したものの一部を 紹介します。 去年は、さやいんげんとプチトマトを種から蒔きました。それぞれ種を１袋づつ購入し たのですが、プランターにすべて蒔いた所、プチトマトの芽が大量に芽生え、植え替える 場所に困りました。急遽、今まで草だらけだった場所を無理矢理耕して植えたところ、特 に元気な苗だけでも１０〜１５cm間隔で植えていくと２〜３mになってしまいました。種 の数がそこそこだったさやいんげんは、つるがニョキニョキ伸びてきたので、１mちょっ との支柱を立てましたが、支柱が短か過ぎて長さが足りませんでした。結局、土が悪かっ たのか、プチトマトは数個しか実らなかったのに対して、さやいんげんは１回分（家族５ 人分）のお味噌汁の具になってくれました。